من وقت ما كان الدبس تحلاية، مونة و دَوا، كنا مَقصَـد للمحبّـيـن والذّويقة. مـن سـنة ال 1925 ولليوم أجـيـال بـعـدا بـتـجي لعنّا، لأن منـتجاتـنا طبيعية ومن هالأرض . ومع الـسنـين صرنا نعرف أكتر عن مزايا دبس الخرّوب